提倡每天食用奶類,、大豆類及其制品，適量食用堅果,。
奶類是一種營養(yǎng)成分齊全,、組成比例適宜、易消化吸收,、營養(yǎng)價值高的天然食品,，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣,、鎂,、鉀、鋅,、硒以及維生素B2等營養(yǎng)素,。奶類中蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸比例符合人體需要，其中的磷酸鈣易于消化吸收,，是膳食鈣質(zhì)的良好來源,。此外，奶類中的乳鐵蛋白,、免疫球蛋白等活性物質(zhì),，具有改善腸道健康,、增強機體免疫力等功效。建議每天飲奶300克或相當量的奶制品,。高血脂和超重肥胖者宜選擇低脂奶,、脫脂奶及其制品。乳糖不耐受人群可選擇酸奶,、奶酪或其他低乳糖產(chǎn)品,，也可少量多次嘗試，并注意不要空腹飲奶,。
大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸、鈣,、鉀,、維生素E和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂,、大豆異黃酮,、植物固醇等多種益于健康的成分。適當多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,，也可防止過多消費肉類帶來的不利影響,，可降低絕經(jīng)后女性骨質(zhì)疏松、乳腺癌等發(fā)病風險,。建議每天攝入15～25克大豆或相當量的豆制品,。
堅果含有較多的不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)素,，但屬于高能量食物,，適量攝入有助于降低血脂水平，推薦平均每天10克左右,，首選原味堅果,。
本文來源于國家衛(wèi)生健康委員會官網(wǎng)
