一、小份多樣,，膳食結(jié)構(gòu)合理
1.日常膳食做到食物多樣,，每天的食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果,、禽畜魚蛋奶類和大豆堅(jiān)果類,。
2.每天攝入12種以上食物，每周攝入25種以上食物,。
3.肥胖兒童青少年應(yīng)控制膳食總能量攝入,，做到吃飯八分飽。
二,、良好飲食行為,，促進(jìn)長期健康
1.做到不挑食偏食、不暴飲暴食,，細(xì)嚼慢咽,。
2.一日三餐應(yīng)定時(shí)定量，用餐時(shí)長適宜,，早餐約20分鐘,，午餐或晚餐約30分鐘。
3.控制每餐膳食總能量的攝入,，晚上9點(diǎn)以后盡可能不進(jìn)食,。
4.要合理安排三餐,，強(qiáng)調(diào)吃好早餐，早餐,、午餐,、晚餐提供的能量應(yīng)分別占全天總量的25%～30%、35%～40%,、30%～35%,。
5.肥胖兒童青少年進(jìn)餐時(shí)建議先吃蔬菜，然后吃魚禽肉蛋及豆類,，最后吃谷薯類,。
三、因人因時(shí)因地,，辨證施食
1.因地制宜進(jìn)行食養(yǎng),，如西北高原地區(qū)，寒冷干燥,，宜多選擇溫陽散寒的牛羊肉等食物,，東南沿海地區(qū)，溫暖潮濕,，可多食蔬菜,、水果、魚蝦,、豆制品等食物,。
2.應(yīng)順應(yīng)四時(shí)，遵循“春夏養(yǎng)陽,、秋冬養(yǎng)陰”的調(diào)養(yǎng)原則,。春天，應(yīng)當(dāng)早起,，足量運(yùn)動,。夏季，不可貪涼飲冷,。秋天,，少食辛辣，適量多吃酸甘多汁的食物,。冬季,，進(jìn)食牛羊肉類后，可添加些“甘寒”的食物,。
3.關(guān)注兒童青少年肥胖的易感體質(zhì)，注重后天之本脾胃功能的調(diào)養(yǎng),，預(yù)防與控制肥胖的發(fā)生發(fā)展,。
文章來源于內(nèi)江疾控
